2023年
8月
11日
(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 熱湯 | 200ml |
| きな粉 | 適量 |
| 黒みつ | 適量 |
作り方
1
耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を加えて混ぜ、分量の熱湯を少しずつ注ぎながら泡立て器でしっかり混ぜる。
2
ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
3
2を水でぬらしたヘラでよく練り、再びラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
4
まとまったら氷水に入れ、粗熱が取れたら一口大に手でちぎり、水気をきって器に盛り、きな粉、黒みつをかける。
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～きょうの献立 何にする？～
山本ゆり 考案
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おいしい！これ、見た目も食感も完全にわらび餅ですよ！片栗粉だと種明かしされなかったら絶対にわからないと思う。簡単だし、ひんやりおいしくて、夏にいいですね！