2022年
6月
24日
(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 濃厚トマトチキンカレー | |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
| トマトの水煮（カットタイプ） | 1/2缶（200g） |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2（チューブの場合4cm） |
| おろししょうが | 小さじ1/2（チューブの場合4cm） |
| 水 | 100ml |
| カレールウ | 2片（40g） |
| 牛乳 | 50ml |
| ご飯 | お好みの量 |
| ドライパセリ | 適量 |
|
きゅうりと枝豆のサラダ 1人前 塩分 0.7g カロリー 120Kcal |
|
| きゅうり | 1本 |
| 枝豆（冷凍） | 10さや |
| ツナ缶 | 1/2缶（35g） |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1
玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにして耐熱ボウルに入れ、鶏肉は一口大に切って加える。
2
1にトマトの水煮、砂糖、ウスターソース、トマトケチャップ、おろしにんにく、おろししょうが、水を加え、両端を開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで12分加熱する。
3
きゅうりと枝豆のサラダを作る。
きゅうりは縞目に皮をむいて乱切りにし、枝豆は湯につける。
4
ツナ缶、砂糖、しょうゆ、マヨネーズを混ぜ、きゅうりを入れて和え、枝豆をさやから出して、加えて和えて器に盛る。
5
レンジから2を取り出し、カレールウを加えてよく混ぜて溶かし、牛乳を加えて混ぜ、両端を大きく開けてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
6
器にご飯を盛り、5をかけてドライパセリをふり4を添える。
DAIGOも台所
～きょうの献立 何にする？～
山本ゆり 考案
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