?

魚肉ソーセージのホットサラダ

  • 塩分 3.3g
  • カロリー 265Kcal
DAIGOも台所
2023年 1月 26日 (木)放送

プロが考えた超美味しい家庭料理

お悩み お悩み

1日に30品目摂れなんて言われてムリーと思いますが我が家の冷蔵庫には色んな野菜の切れ端が30品目くらいあります!あー使い切りたい!

材料(2人分)

材料 分量
魚肉ソーセージ 2本(140g)
キャベツ 240g
にんじん 40g
スイートコーン缶 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
カレー粉 少量
適量
バージンオリーブ油 少量

作り方

1

キャベツは芯を切り取って1cm幅に切り、にんじんは3mm角、4cm長さに切り、魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。

2

熱湯に湯の量の約1%の塩を入れ、キャベツとにんじんを入れて沸騰してから30秒ゆで、ザルに上げて水気を切る。

3

フライパンにバージンオリーブ油を熱し、中火で魚肉ソーセージに焼き色をつけ、スイートコーンを加えてサッと炒め、ペーパータオルの上に取り出して余分な油を取る。

4

ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉、塩小さじ1/2を混ぜる。

5

2、3を4に加えて和え、器に盛る。

オススメのもう一品

チューリップチキン

DAIGOも台所
~きょうの献立 何にする?~

辻調理師専門学校 監修

ランキング

Recipe Ranking

こちらもおすすめ!

Recommend Recipe

Ranking Onnela暮らしお役立ちランキング

  • DAIGOも箸休め
  • TVer DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABEMA DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • U-NEXT DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABCオンデマンド DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • 番組で使用したキッチングッズ販売中!ミッケ
  • Onnelaの記事はこちら
  • Onnela Instagram
  • DAIGOも台所 X
  • バーチャル背景のへや