白菜とツナのスープ

洋食簡単ヘルシーハム・ベーコンなどの加工品にんにく豆類ツナ缶白菜

2023年 1月 26日 (木)放送

プロが考えた超美味しい家庭料理

1日に30品目摂れなんて言われてムリーと思いますが我が家の冷蔵庫には色んな野菜の切れ端が30品目くらいあります！あー使い切りたい！

白菜は食感を残すように切る。軽く煮立った状態で10分煮る。

白菜は縦半分に切って1cm幅に切り、ベーコンは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。

鍋にバージンオリーブ油とニンニクを弱火で熱し、ベーコンを炒めて香りを出し、白菜を入れて中火で炒め、しんなりしたらツナを油ごと入れ、ブイヨンを注ぎ、軽く煮立った状態で10分煮る。

2にグリンピースを入れて一煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

辻調理師専門学校監修

山本ゆりさんレシピ

– ライフハック –

– ライフハック –

– ライフハック –

ランキングをもっとみる

Let's Share