?

DAIGOも台所

鶏とホウレンソウの和えもの

  • 塩分 4.1g
  • カロリー 561Kcal
DAIGOも台所
2023年 12月 20日 (水)放送

プロが考えた超美味しい家庭料理

お悩み お悩み

毎年この時期はバタバタしていますが、今年はさらに引っ越しも重なり、猫の手も借りたいほど大忙し!なのでDAIGOさんの手を借してもらえませんか?

鶏肉は弱火で6~7分ゆでる。鶏肉のゆで汁でほうれん草をゆでる。

材料(2人分)

材料 分量
鶏もも肉 2枚(400g)
熱湯 1.5リットル
大さじ1
ほうれん草 300g
切りごま 大さじ6
砂糖 大さじ1 1/3
しょうゆ 大さじ3
だし 大さじ2

作り方

1

鶏もも肉は筋を切り、熱湯に塩を入れ、鶏肉を入れて弱火で6~7分ゆで、ザルに上げて粗熱を取る。

2

ほうれん草は軸に切り込みを入れて洗い、1の熱湯でゆでてザルに上げる。

3

切りごま、砂糖、しょうゆ、だしを合わせる。

4

鶏肉を一口大に切り、ほうれん草は3cm長さに切る。

5

器にほうれん草を敷き、3をかけ、鶏肉をのせて3をかける。

DAIGOも台所
~きょうの献立 何にする?~

辻󠄀調理師専門学校 監修

ランキング

Recipe Ranking

こちらもおすすめ!

Recommend Recipe

Ranking Onnela暮らしお役立ちランキング

  • DAIGOも箸休め
  • TVer DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABEMA DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • U-NEXT DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABCオンデマンド DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • 番組で使用したキッチングッズ販売中!ミッケ
  • Onnelaの記事はこちら
  • Onnela Instagram
  • DAIGOも台所 X
  • バーチャル背景のへや