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DAIGOも台所
2023年 6月 2日 (金)放送

初心者でもできる簡単レシピ

材料(2人分)

材料 分量
豚バラ肉(薄切り) 10枚(約250g)
もやし 250g
適量
こしょう 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量
いりごま(白) 適量
いりごま(黒) 適量
☆たれ
砂糖 小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
ぽん酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく チューブの場合1cm

作り方

1

豚バラ肉に、もやしをのせて巻き、塩、こしょうをし、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。

2

両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。

3

たれの砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ぽん酢、しょうゆ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。

4

器に盛って3をかけ、万能ねぎの小口切りと白と黒のいりごまをふる。

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