2024年
7月
5日
(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 合いびき肉 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ4 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| トマトの水煮（カットタイプ） | 200g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| 顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| ドライパセリ | 適量 |
| 黒こしょう（粗びき） | 適量 |
作り方
1
袋に合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、塩小さじ1/3、こしょうを入れ、全体がなじむまでもむ。
2
耐熱ボウルにトマトの水煮、砂糖、ウスターソース、コンソメスープの素、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
3
手に水をつけて1を4等分にし、成形して2に入れ、ふんわりラップをかけて両端をあけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
（やわらかすぎる時はさらに1分加熱する）
4
裏返したら再びふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱して器に盛り、ドライパセリと黒こしょうをふる。
オススメのもう一品
コールスローやシーザーサラダ
DAIGOも台所
～きょうの献立 何にする？～
山本ゆり 考案
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ハンバーグがすごくやわらかい！食べる時に歯がいらないくらいのやわらかさですね（笑）。このままでもすごくおいしいけど、アレンジしてみたい人は粉チーズをかけたり、とろけるチーズをのせてもいいかも。