?

DAIGOも台所

キャロット・ラペ

  • 塩分 1.8g
  • カロリー 334Kcal
DAIGOも台所
2023年 8月 21日 (月)放送

プロが考えた超美味しい家庭料理

お悩み お悩み

詰め放題大好き主婦です。先日はにんじん詰め放題300円で15本ゲットしてほくほく顔で帰ったら、娘に「馬か!」と言われました…泣。

にんじんはスライサーなどで太めのせん切りにする。冷蔵庫に30分以上入れて味をなじませる。

材料(2人分)

材料 分量
にんじん 300g
オレンジ 1個
レーズン 20g
☆ドレッシング
マスタード 小さじ2
オレンジの絞り汁 大さじ2
レモン汁 小さじ1
小さじ1/2
こしょう 適量
バージンオリーブ油 大さじ4

作り方

1

にんじんはチーズおろしやスライサーを使って太めのせん切りにする。

2

オレンジは皮を半分すりおろし、皮を厚めにむいて果肉を取り出し、果肉は斜め半分に切り、房を絞って果汁を取る。

3

ドレッシングのマスタード、オレンジの絞り汁、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ、バージンオリーブ油を少しずつ加えながら混ぜる。

4

3ににんじん、オレンジの皮と果肉、レーズンを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分以上置く。

5

冷蔵庫から4を取り出して器に盛る。

DAIGOも台所
~きょうの献立 何にする?~

辻調理師専門学校 監修

ランキング

Recipe Ranking

こちらもおすすめ!

Recommend Recipe

Ranking Onnela暮らしお役立ちランキング

  • DAIGOも台所☆手間抜きおかず
  • DAIGOも箸休め
  • TVer DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABEMA DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • U-NEXT DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • ABCオンデマンド DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
  • 番組で使用したキッチングッズ販売中!ミッケ
  • Onnelaの記事はこちら
  • Onnela Instagram
  • わんまいる
  • DAIGOも台所 X
  • バーチャル背景のへや