どんなに忙しくてもお家の中はピカピカ！オンネラ公式インフルエンサーすずさんに掃除の秘訣を聞いてみた PR
2023年
5月
22日
(月)放送
プロが考えた超美味しい家庭料理
はー、やる気もねぇ、時間もねぇ、おいらの財布にゃ金もねぇ！安くて簡単な料理、教えてください。
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さばの水煮缶 | 1缶（200g） |
| ひじき | 5g |
| しめじ | 50g |
| 梅干し | 4個（60g） |
| しょうが（せん切り） | 10g |
| 青ねぎ（小口切り） | 1本 |
| いりごま（白） | 適量 |
| 米 | 2合 |
| 水 | 360ml |
作り方
1
ひじきはたっぷりの水に10分つけて戻す。
2
しめじは1.5cm長さに切り、梅干しは種を取り、さばの水煮缶は大きな骨を取り除いて身を粗めにほぐす。
3
米を洗ってザルに15分上げておき、炊飯器に入れ、さば缶を汁ごと加え、ひじきの水分を絞って加え、しめじ、しょうがのせん切り、梅干し、分量の水を加えて炊く。
4
3にいりごま、青ねぎの小口切りを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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～きょうの献立 何にする？～
辻調理師専門学校 監修
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