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ハッシュドブロッコリー

  • 塩分 1.0g
  • カロリー 314Kcal
DAIGOも台所
2023年 5月 12日 (金)放送

初心者でもできる簡単レシピ

材料(2人分)

材料 分量
ブロッコリー 1株(200g)
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 50g
片栗粉 大さじ3
適量
こしょう 適量
サラダ油 適量

作り方

1

ブロッコリーは洗って1cmくらいに刻み、大きめのボウルに入れてベーコンを1cm角に切って加える。

2

1にピザ用チーズ、片栗粉、サラダ油大さじ1、塩、こしょうを加えて全体を混ぜる。

3

フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2を入れて広げて形を整え、蓋をして弱火から中火で2〜3分焼く。

4

3を裏返してサラダ油小さじ1を鍋肌から入れ、こんがり焼いて器に盛る。

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