2023年
5月
12日
(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1株（200g） |
| ベーコン | 1枚 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1
ブロッコリーは洗って1cmくらいに刻み、大きめのボウルに入れてベーコンを1cm角に切って加える。
2
1にピザ用チーズ、片栗粉、サラダ油大さじ1、塩、こしょうを加えて全体を混ぜる。
3
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2を入れて広げて形を整え、蓋をして弱火から中火で2〜3分焼く。
4
3を裏返してサラダ油小さじ1を鍋肌から入れ、こんがり焼いて器に盛る。
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山本ゆり 考案
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