とうもろこし入り肉団子 – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。  

とうもろこし入り肉団子

  • 塩分 1.9g
  • カロリー 228Kcal
DAIGOも台所
2022年 5月 5日 (木)放送

プロが考えた超美味しい家庭料理

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こどもの日! 息子にモテるレシピお願いします

材料(2人分)

材料 分量
れんこん 100g
青ねぎ 1本
鶏ひき肉 100g
小さじ1/3
スイートコーン 120g
片栗粉 大さじ1 1/2
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1

作り方

1

れんこんは皮をむいてすりおろす。

青ねぎは5mm幅に切る。

2

鶏ひき肉と塩を混ぜ合わせ、れんこん、スイートコーン、片栗粉、青ねぎを加えて混ぜ、8等分して丸めて平ら(1.5cm厚さ)にする。

3

フライパンにサラダ油を熱し、中火で片面3分ずつ焼く。

4

しょうゆを加えてからめ、器に盛る。

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~きょうの献立 何にする?~

辻調理師専門学校 監修

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