2023年
11月
17日
(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 6Pチーズ | 1箱 |
| じゃがいも | 2個（250g） |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1
じゃがいもは皮をしっかり洗い水気がついたままラップに1個ずつ包んで600Wのレンジで4分加熱し、裏返して更に1分加熱する。
2
6Pチーズの包装を外す。
3
1をラップごと冷水につけ、皮をむいてボウルに入れてつぶし、分量の片栗粉と水、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
4
3を6等分してチーズを包み、片栗粉をしっかりまぶす。
5
フライパンに少し多めのサラダ油を、弱めの中火で熱し、4を並べ、こんがりしたら裏返して全面を焼き、取り出して油をきって、器に盛る。
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これはめちゃくちゃいいですね！トロッととろけたチーズもいいし、ちょっとお餅みたいな食感のじゃがいももすごくおいしい。今回もゆりさんのアイデアがすごいです。こんな楽しい料理、よく思いつくよね〜。