どんなに忙しくてもお家の中はピカピカ！オンネラ公式インフルエンサーすずさんに掃除の秘訣を聞いてみた PR
2022年
7月
20日
(水)放送
プロが考えた超美味しい家庭料理
大変です！明日から子供たちの夏休みが始まってしまいます！ごはんものか麺でパパっと作れるランチありませんか？
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| スパゲッティ | 160g |
| ソーセージ | 3本 |
| ピーマン | 2個 |
| 玉ねぎ | 60g |
| バター | 20g |
| パルメザンチーズ（粉） | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| ☆ソース | |
| トマトケチャップ | 100g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ウスターソース | 小さじ1/2 |
| タバスコ | 適量 |
作り方
1
ソーセージは斜め3mm幅に切り、ピーマンは横に5mm幅に切り、玉ねぎは縦に薄切りにする。
2
熱湯に約1%の塩を加えてスパゲッティをゆでる。
3
ソースのトマトケチャップ、牛乳、ウスターソース、タバスコを混ぜ合わせる。
4
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを中火で透明感が出るまで炒め、ソーセージ、ピーマンを加えて炒め、塩、こしょうをし、3を加えてひと煮立ちさせる。
5
スパゲッティを加えて和え、塩、こしょうで味を調え、器に盛り、パルメザンチーズを添える。
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～きょうの献立 何にする？～
辻調理師専門学校 監修
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