こんなの初めて！キッチンからリビングに漂う油臭いニオイが床をふくだけでスッキリ♪クイックルワイパー立体吸着ウエットシートSTRONG 空間の超消臭！ PR
2024年
10月
21日
(月)放送
プロが考えた超美味しい家庭料理
海苔が沢山あります。ご飯やお餅以外で、おいしく消費出来るメニューがあればぜひ教えて下さい！
しょうゆにのりの風味を加える。まぐろは表面を香ばしく焼く。
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| まぐろ（赤身・かたまり） | 200g |
| 長いも | 100g |
| オクラ | 4本 |
| 黒こしょう（粗びき） | 適量 |
| マスタード | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| ☆のりしょうゆ | |
| 焼きのり | 1枚 |
| しょうゆ | 大さじ2 2/3 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
1
ボウルにのりしょうゆのしょうゆと酒を合わせ、焼きのりを細かくちぎって加え、10分つける。
2
オクラはガクをむき、熱湯に塩を加えてゆで、氷水に落として斜め半分に切る。
3
長いもは粗みじんに切る。
4
まぐろに塩、黒こしょうをふり、フライパンに油適量を熱して強火で両面を焼き、5mm厚さに切り、マスタードをのせて半分に折る。
5
器にまぐろ、長いも、オクラ、1を盛る。
DAIGOも台所
～きょうの献立 何にする？～
辻󠄀調理師専門学校 監修
ランキング
Recipe Rankingこちらもおすすめ！
Recommend RecipeRanking Onnela暮らしお役立ちランキング
いい匂いがする洗濯洗剤と柔軟剤の組み合わせはどれ？香りの系統別で相性が良い組み合わせを9つ紹介！ 
効果絶大な猫よけはコレだ！野良猫を寄せ付けない方法＆最強グッズをご紹介 
- Let's Share
-
