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レンジでとろとろ親子丼

  • 塩分 4.1g
  • カロリー 665Kcal
DAIGOも台所
2024年 5月 31日 (金)放送

初心者でもできる簡単レシピ

材料(1人分)

材料 分量
鶏もも肉 80g
玉ねぎ 25g
砂糖 小さじ1
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3
大さじ4
2個
ご飯 適量
みつば 適量

作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は2cm角に切って耐熱容器に入れ、砂糖、めんつゆ、分量の水を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。

2

卵は溶きほぐしておく。

3

1に溶き卵をまわし入れ、混ぜずに600Wの電子レンジで1分10秒~20秒加熱する。

4

器にご飯を盛り、3をかけ、みつばをのせる。

コメント写真

卵がとろとろ!火通りがちょうどいいですね。ゆりさんの電子レンジレシピのいいところがさく裂しています。おいしくてすぐにできるし、めちゃめちゃ簡単なのもいいですね。

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