散らばりやすいパプリカの種…なんとかしたい
サラダや炒めものなど、幅広い料理に使えるパプリカ。便利なパプリカですが、カットするときに小さい種が散らばってしまうので、下ごしらえが少し面倒に感じてしまうことも。そんなときは、切り方を少し変えてみましょう。種が丸ごと取れる方法なので、散らばった種を片付けるストレスも減りますよ。ぜひマネしてみてくださいね！
切り方を少し変えるだけで種がキレイに取れる！
まず、パプリカのヘタを切り落とします。
凹んでいる部分に沿って、切り込みを入れていきましょう。
入れ終わったら、1ヶ所ずつ切り込み部分を押し広げていきます。
すると、種だけが残って、丸ごと簡単に取り出せるんです。この方法なら、種が散らばることもないのでストレスゼロ♪
まとめ
調理する際に種が散らばるのが難点のパプリカ。パプリカの種は、カットの仕方を変えると種が丸ごと取れます。種がまな板やキッチンに散らばらないので、後片付けもぐっとラクになりますよね。パプリカを使うときには、ぜひこの方法をマネしてみてくださいね！
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