ピーマン大量消費のラクちん献立『DAIGOも台所』チキンラーメン＆ツナマヨピーマン

日々の献立に悩む人をお助けするため、様々なメニューや献立を紹介する『DAIGOも台所　～きょうの献立何にする？～』。番組で紹介されたレシピを、画像付きで詳しく解説していきます！

今回の料理は『チキンラーメン＆ツナマヨピーマン』

「時間がないけど、野菜も食べたい…」「今はピーマンが旬だから、安くたくさん手に入る」、そんなときに作ってほしい献立を紹介します！主食は、たった3分でできるチキンラーメン。おかずとして紹介するツナマヨピーマンは、バランスも考えられた栄養満点のメニューです。

材料

今回作るのはコレ！

材料は以下のとおり。

• ツナマヨピーマン（2人分）
  • ピーマン…4個
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…ひとつまみ
  • ツナ缶…1/2缶（35g）
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • スイートコーン缶…30g
  • マヨネーズ…大さじ1
• チキンラーメン（1人分）
  • DAIGOさんver
    • チキンラーメン…1袋 
    • 卵…1個
    • 熱湯…400ml
  • 山本ゆりさんver
    • チキンラーメン…1袋
    • 卵…1個
    • 熱湯…480ml

手順①　ピーマンを切る

ピーマンは半分に切って種を取り、縦に7mm幅に切ります。

手順②　材料を合わせて加熱する

切ったピーマンを耐熱ボウルに入れ、ツナ缶の油、砂糖、塩を加えます。

ふんわりとラップをし、レンジで加熱。時間の目安は600Wで3分です。

手順③　味付けする

加熱後、水気が出ているようなら水分を捨てましょう。

ツナ、しょうゆ、スイートコーン、マヨネーズを加えて和えます。

手順④　盛り付けて完成！（ツナマヨピーマン）

和えたら盛り付けて完成！すぐにできる栄養満点おかずです。

手順⑤　チキンラーメンを作る

卵を卵ポケットに割り入れ、お湯を注ぎます。

お湯の量はお好みで調整OK！DAIGOさんは、少なめの400mlで作りました。お湯は黄身ではなく白身の方からかけてください。

お皿などを使って蓋をし、3分待てば出来上がり！

ラクちん献立の完成！

忙しいお昼に、夜遅くのご飯に…時間がないときでもサクっと作れる絶品献立のできあがりです！

材料と手順のおさらい

最後に、材料と手順のおさらいです。チキンラーメンを常備しておくとすぐに作れます。

材料・分量

• ツナマヨピーマン（2人分）
  • ピーマン…4個
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…ひとつまみ
  • ツナ缶…1/2缶（35g）
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • スイートコーン缶…30g
  • マヨネーズ…大さじ1
• チキンラーメン（1人分）
  • DAIGOさんver
    • チキンラーメン…1袋 
    • 卵…1個
    • 熱湯…400ml
  • 山本ゆりさんver
    • チキンラーメン…1袋
    • 卵…1個
    • 熱湯…480ml

手順

1. ピーマンを切る
2. 材料を合わせて加熱する
3. 味付けする
4. 盛り付けて完成！（ツナマヨピーマン）
5. チキンラーメンを作る
6. ラクちん献立の完成！

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