料理や生活の質を上げてくれるキッチンツール
あく取りや平ざる、バターケースは、どこのご家庭にもある…とは言いがたいアイテム。でも料理や生活の質をぐんと底上げしてくれる頼もしい存在といえるでしょう。そんなアイテムこそ、高品質で、使っているだけで楽しくなるような機能がついたものを使いたいものです。おすすめのキッチンツールを3つ紹介します。
煮物・鍋物に便利なあく取り
煮物や鍋物をよく作るご家庭にとって、欠かせない調理工程が「あく取り」です。おたまでもすくえますが、専用の道具があると便利です。
TERNAの「あくとりさん」は、高い機能性で話題になったアイテム。おたまの底には特殊なスリット(線上の穴)がはいっており、水だけをすくうと、普通にすくえるのですが…?
あくのような不純物があると、なんとスープがスリットを抜けて落下!おたまの中にはあくだけが残ります。水の表面張力を使った不思議で便利なアイテムです。
料理のレパートリーが増える平ざる
普通のざるに加えて、1つ持っておきたい平ざる。無印良品の平ざるは、高さ約3.5cmのお皿のように薄いざるです。とても薄いので、収納時もコンパクトにおさまります。
底が浅いので、サラダ野菜の水切りが素早くできます。フライパンに丸ごと入れれば、蒸し料理もできます。他にもそうめんやざるそばを盛り付けたり、天気の良い日には乾燥野菜を作ったりと、ヘルシーな料理がさっと作れる便利なアイテムです。
パン好きさんにはバターケースとカッター
バターは購入した時に入っている箱に入ったまま使うご家庭が多いのでは?パンをよく食べる方や、お菓子作りが趣味の方など、バターをよく使う方におすすめなのが、バターケースとバターカッターです。
バターカッターの幅でカットすると、バターが約10gで切れるようになっています。トーストに塗ったり、パンケーキに乗せたり…。朝ごはんやおやつの時間が快適に。
なくてもいい、でもあると暮らしが変わる
キッチンの必需品というほどでもないですが、あると料理や暮らしの質を上げてくれるキッチンツール。100均などのプチプラで揃えるのもいいですが、せっかくなら品質の良いものを使って、気分も上げていきたいもの。優れた機能性を持つキッチンツール、ぜひ使ってみてください。
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