自宅でお寿司を作りたい！◯◯を使ってシャリをラクに大量生産

シャリが上手く握れない…

お寿司を握るのは職人技。自宅で素人がシャリを握るのはなかなか大変です。そんなときは型を使ってシャリを作ってしまうと便利です。キッチンツールメーカーから「シャリ握り機」「寿司メーカー」と呼ばれる商品も市販されていますが、今回はもっとお手軽に、製氷皿を使ってシャリを作ってみたいと思います。

製氷皿を使えばシャリを簡単に大量生産できる！

シャリの型として製氷皿を使います。今回は横長の氷が作れるダイソーの「フタ付きアイストレー」を使います。

お米がくっつかないよう、製氷皿の表面を水でさっと濡らし、酢飯を詰めます。

あとは勢いよくひっくり返すだけ！14貫分のシャリが一気に作れました。

あとはわさびやお好みのネタを乗せれば、お寿司の完成です。

自宅でお寿司パーティーを楽しもう

自宅で作れば、お寿司を格安でお腹いっぱい食べられます。今回は横長の氷ができる製氷皿を使いましたが、普通の四角い氷ができる製氷皿を使って、手毬寿司風に作ってみるのもいいですね。ぜひ試してみてください。

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