キッチン消耗品のゴミを削減！100均で見つけたエコアイテム

キッチンから出るゴミを減らしたい

キッチン用品に関しては、衛生面や利便性の面から「使い捨て」のアイテムをたくさん使っている方が多いのでは。でも何度か使って痛みが目立ってきたジップ付き保存袋や、カレーの色移りで黄色くなったスポンジ、大量に使ったキッチンペーパーのゴミを見るたび、ちょっとした罪悪感を覚えることも。

そんな消耗品が、普通の製品より「ちょっと長持ち」するキッチングッズを100均で見つけました。

食品保存袋を繰り返し使えるアイテムに

ダイソーの「シリコーン保存袋」は、ジップ付き保存袋とプラスチックの保存容器の中間のような使い勝手のアイテム。シリコーン製なので、普通のジップ付き保存袋に比べると非常に丈夫で長持ちし、洗って何度も使えます。

柔らかい袋状のアイテムなので、角張った保存容器に比べると、形を柔軟に変えられて省スペースです。食品の保存はもちろん、下味調理もお手のもの。空気を抜いてからフタを閉めれば、少ない調味液でもしっかり味が染み込みます。

スライド状のフタをしっかり閉めておけば、汁気の多いものでも漏れてきません。温度変化に非常に強いので、冷凍庫に入れても大丈夫。フタを外せば、電子レンジやオーブン調理も可能で、食洗機にも入れられます。

スポンジを長く使えるアイテムに

食器洗い用のスポンジは、しばらく使っているとへたったり、カレーなどの食品の色移りが気になってきたり、雑菌が繁殖したり…。数日〜数週間で交換する必要がでてきます。

でも、セリアの「シリコンキッチンブラシ」なら交換不要。シリコン製なので、丈夫で長持ちします。水を吸収しない素材なので、スポンジのように雑菌が繁殖する心配が少なく、熱に強いので煮沸消毒することもできます。

カレーの鍋を洗っても、色移りしにくいのも嬉しいポイントです。鍋、お皿、野菜の泥まで、なんでもゴシゴシ洗えます。

キッチンタオルを繰り返し使えるアイテムに

サラダ野菜の水気を取ったり、食器を拭いたり、コンロの油汚れを拭いたりと、キッチンで大活躍するキッチンタオル。でも紙でできている性質上、どうしても使い捨てになってしまいます。

そんな時に使えるのが、ダイソーの「洗える！キッチンタオル」です。洗って2〜3回は使えるエコアイテムで、野菜を拭いたり、お皿を拭いたり、コンロの掃除をしたりと大活躍。

左が新品、右が洗って干すのを10回繰り返した状態です。10回目だとさすがに痛みが目立っていますが、破れたりはしていません。もう少し使えそうですね。

これで交換頻度を下げられる

今回紹介した「シリコン保存袋」「シリコンキッチンブラシ（シリコンたわし）」「繰り返し使えるキッチンタオル」は、100均以外にも、キッチン用品店やホームセンター、雑貨店などで手に入ります。100均の商品に比べて大きいサイズや大容量のパックも扱っているので、ぜひ探してみてください。

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