提供:ふぐまる
コロナ禍で外出機会が減ったことで、外食よりも“おうちご飯”を楽しむ機会が増えたという人は多いのでは?おうちでも店舗で食べるような本格料理を楽しみたいときにおすすめなのが、「お取り寄せグルメ」です。今回は、新鮮なふぐ料理を堪能できるお取り寄せをご紹介します。
ふぐ料理専門店ならではの「お取り寄せ」
ふぐ料理や鱧料理を中心に、元魚屋の店主による目利きを活かしたおいしいお魚を味わえることで人気を集めているのが、大阪北新地にある「ふぐまる」。ふぐ料理を存分に堪能できるコース料理をはじめ、てっさ、てっちり、ふぐの唐揚げなど豊富なメニューがそろいます。
おいしさと鮮度にこだわる「ふぐまる」が展開しているのが、専門店ならではの味を自宅でそのまま楽しめるお取り寄せサービスです。
水槽で泳ぐ活けふぐを発送直前にさばくから新鮮!ふぐまるのお取り寄せの魅力は?
ふぐまるの場合、お取り寄せでも発送直前にふぐをさばくことから、鮮度は抜群。一般的に、ふぐのお取り寄せは冷凍でのお届けが多いなか、冷蔵配送で高品質のふぐを味わえるのも大きな魅力です。
さばいてから翌日には自宅に届くので、お店で食べるのと変わらない味を楽しめます。
例えば、「活けふぐ てっちりてっさセット」3人前では、次のような内容がセットになっています。
【セット内容】
・てっちり用あら身 450g
・てっさ 大皿盛り 105g
・皮湯引き 90g
・焼きひれ 6枚
・ふぐ生ポン酢 黒 160ml
・出汁昆布 1枚
・刻みネギ
・もみじおろし
(・お料理のしおり付き)
ふぐヒレは調理済みのものを発送してくれるので、自分でヒレを焼く手間がかかりません。そのほかだし昆布や刻みネギ、手作りの無添加生ポンまで付いていて、誰でも簡単においしいふぐ料理を味わえます。
お料理のしおりもついているので、初めてふぐ料理を食べるときでも安心。
4人前の用意もあり、家族の人数に応じてボリュームを調整できるのもポイントです。
桐箱に入った「活けふぐ 桐三段重箱セット」もおすすめ。こちらも3人前と4人前から選ぶことができ、4人前では次の内容がセットになっています。
【セット内容】
・てっちり用あら身 600g
・てっさ 薄板盛り 140g
・皮湯引き 120g
・焼きひれ 8枚
・ふぐ生ポン酢 黒 160ml
・出汁昆布 1枚
・刻みネギ
・もみじおろし
(・お料理のしおり付き)
桐三段重箱は高級感があり、贈答品にもぴったり。てっちり、てっさ、皮湯引き、焼きひれを使ったひれ酒など、バラエティ豊かなふぐ料理をたっぷり贅沢に味わえます。
そのほか、手作り生ポン酢の「琥珀」(白ポン酢)と「滋味」(黒ポン酢)をセットにしたお取り寄せも。ふぐまるこだわりの生ポン酢が、ふぐ料理のおいしさを一層引き立ててくれます。
自宅でも、専門店ならではのふぐ料理を堪能!
創業20年のふぐ専門店の味を自宅で手軽に楽しめる「ふぐまる」のお取り寄せ。
ちょっとしたお祝いなど家族で贅沢な夕食を楽しみたいときはもちろん、ギフトとしてもおすすめです。
これまでふぐ料理を食べる機会がなかったという方も、ぜひこの機会に、おいしいふぐ料理を自宅で堪能してみては?