バターを使った豚汁の簡単味変レシピ♪山本ゆりさんの簡単レシピ『DAIGOも台所』味噌バターうどん

日々の献立に悩む人をお助けするため、様々なメニューや献立を紹介する『DAIGOも台所　～きょうの献立何にする？～』。番組で紹介されたレシピを、画像付きで詳しく解説していきます！

毎週金曜日は、山本ゆりさん考案のレシピです♪作りやすくてとっても美味しいので、ぜひご家庭でもチャレンジしてみてくださいね。

今回の料理は、山本ゆりさん考案『味噌バターうどん』

今回作るのはコレ！2ステップで簡単にできる豚汁のアレンジレシピです♪うどんだけでなく、ごはんや中華麺を入れたアレンジもおすすめ！

材料

材料は以下のとおり。（2人分）

・冷凍うどん… 2玉（400g）
・豚汁…600g
・水…200ml
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2（チューブの場合4cm）
・バター…20g
・万能ねぎ（小口切り）…適量
・すりごま（白）…適量
・ラー油…適量

手順①　材料を加熱する

冷凍うどんは袋の端を少し切り、

600Wの電子レンジで6分加熱します。

鍋に豚汁、水、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、温めましょう。

このとき、味見をしながらお好みの味加減に調節するのがポイントです。

鍋にうどんを加えて煮たら、おろしにんにくを加えます。

手順②　器に盛り付けたら、完成です！

器に盛ってバターをのせ、万能ねぎの小口切り、すりごまをふり、お好みでラー油をかけたら、

完成です！

材料と手順のおさらい

最後に、材料と手順のおさらいです。

材料・分量（2人分）

・冷凍うどん… 2玉（400g）
・豚汁…600g
・水…200ml
・顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2（チューブの場合4cm）
・バター…20g
・万能ねぎ（小口切り）…適量
・すりごま（白）…適量
・ラー油…適量

手順

１．材料を加熱する
２.   器に盛り付けたら、完成です！  

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